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특성 국물이 주와 계속 퍼지는, 상냥한 맛을 만끽할 수 있는 「차면」
300 엔(税込)
전통의 맛을 지원하는 전통 가나자와 오뎅. 특제의 국물로 차분히 끓여, 소재의 맛을 응축시켰습니다. 차루(쿠루마후)는, 국물이 듬뿍 스며든 인기의 종. 입에 넣으면 주왓과 퍼지는 부드럽고 깊은 맛이 특징입니다. 그 밖에도 무와 달걀, 제철의 지물 등 다양한 오뎅종을 준비하고 있습니다.
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제철의 미각을 제공♪각종 코스・회석에서 즐길 수 있습니다
7200엔~
제철의 미각, 요리를 제공하고 있습니다. 앞으로의 계절의 맛있는 미각을 제공! 그 밖에도 일본해의 행운을 참신한 창의를 거듭한 가가 전통 요리로 완성합니다. 호쿠리쿠・가나자와의 계절 요리를 맛볼 수 있는 코스도 각종 준비. 먹고 맛있다, 보고 맛있다. 가나자와에서 55년 사랑받는 일식을 즐겨 주세요.
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노포가 물들이는 호쿠리쿠의 맛, 제철 식재료와 가나자와 오뎅의 묘
창업 이래 변함없는 마음의 마음으로 따뜻함을 지키는 「가나자와 오뎅」의 전통입니다.현지・호쿠리쿠의 풍부한 제철 재료를 엄선해, 그 맛을 최대한으로 끌어내는 것이 저희 가게의 조건.대호평의 요리의 여러 가지는, 해산물이나 야채의 자연스러운 맛을, 일식의 기본에 충실하게 살린 섬세한 맛입니다.특히 차분히 끓인 가나자와 오뎅은 전통의 국물이 소재의 풍미를 감쌉니다.
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【각종 연회에】 제철의 호화를 맛보는 한정 게와 엄선 소재 코스
음료 무제한 코스를 3 종류 준비하고 있습니다.무엇보다 소재를 고집해, 그 시기에 가장 맛있게 되는 제철 식재료를 사치스럽게 담았습니다.신선한 해산물과 현지산의 풍부한 은혜를 살린 요리를 즐길 수 있습니다.특히 동계는 농후한 게를 마음껏 즐길 수 있는 동계 한정 게 코스를 추천합니다♪
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차정
300 엔(税込)
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매실
700 엔(税込)
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3 종 모듬
1080 엔(税込)
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4분~최대 60분까지 이용 가능한 크고 작은 개인실을 9실 완비하고 있습니다◎일본의 정서 넘치는 차분한 분위기의 실내는, 소중한 분과의 회식이나 접대, 동창회 등, 모든 씬에 최적.주위를 신경쓰지 않고 느긋하게 보내실 수 있습니다.전통의 가나자와 요리를 둘러싸면서, 상질의 프라이빗 공간에서 행복의 한때를 즐겨 주세요.
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느긋하게 다리를 펴고 릴렉스 할 수 있는, 파고타츠식 좌석석을 완비하고 있습니다.장시간의 연회나, 작은 어린이 동반의 가족 등, 피로를 느끼는 일 없이 쾌적하게 보내실 수 있습니다♪나뭇결의 따뜻함이 있는 공간은, 매일의 소동을 잊고 진정할 수 있는 기분이 자랑 ◎ 마음껏 단단한 한때를 보내 주십시오.
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혼자 사쿠마와 소중한 분들과의 데이트에 최적인 파고타츠식 카운터석을 준비하고 있습니다.일식 요리사의 화려한 부엌칼 사바키나, 가나자와 오뎅이 끓어오르는 모습을 가까이 바라볼 수 있는 것은 카운터석 특유의 묘미 ◎눈, 귀, 코, 그리고 혀와 오감으로 즐길 수 있습니다♪스탭과의 대화도 연주하는 특등석입니다.
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소규모 인원에서 최대 60 명! 완전 개인실과 대연회장
저희 가게는, 감기하타에서 최대 60분까지의 대규모 연회를 받을 수 있는 대연회장을 완비하고 있습니다.또, 소인수의 회식으로부터 중규모의 모임까지 대응할 수 있는 크고 작은 9실의 완전 개인실을 준비.다다미 깔개가 차분한 공간에서 주변을 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있습니다.접대, 얼굴 맞춤, 각종 연회 등 모든 장면에 이용하십시오.
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넓은 개인실의 다다미방에서 즐기는 어른 연회◎
각종 모임이나 회식 등에 추천하는 차분한 분위기의 완전 개인실을 완비하고 있습니다.6명부터 최대 60명까지 대응 가능하고, 인원수에 맞추어 객실을 준비.다리를 뻗어 느긋하게 편히 쉴 수 있는 좌석석으로, 전통적인 가가요리를 마음껏 즐겨 주세요.연회 예약을 받고 있습니다 ♪
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個室60名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
대인원수로의 연회라면 저희 가게에 맡겨 주세요!최대 60분까지 이용하실 수 있는 넓은 살롱을 준비하고 있습니다◎일체감이 있는 공간은, 회사 연회나 동창 모임, 발사 등, 대인원수로 모이는 특별한 하루에 최적!침착한 일본의 분위기 속에서, 제철의 요리와 묘주를 둘러싸면서, 활기차고 즐거운 한 때를 보내 주세요.
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掘りごたつ4名様 × 6
나무의 따뜻함에 싸인 파고타츠식의 자리는, 다리를 뻗어 느긋하게 릴렉스 할 수 있는 것이 매력◎장시간의 연회에서도 피곤하지 않고, 동료 내에서의 술집이나 어린이 동반의 가족에게 매우 기뻐하고 있습니다♪마치 집에 있는 것 같은 아늑함을 느끼면서.행복의 시간을 꼭.
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掘りごたつ4名様 × 6
소규모 인원에서 이용하실 수 있는 파고다쓰석은 개인 공간을 소중히 하고 싶을 때 딱 맞습니다.귀가의 한 잔이나, 기분이 알려진 친구와의 이야기, 소중한 기념일 등, 다양한 장면을 부드럽게 연출하는, 차분한 공간입니다.
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カウンター1名様 × 10
총 10석의 카운터석은, 혼자서의 술 마시기나 데이트에 최적인 특등석입니다.눈앞에서 요리사가 팔을 흔드는 현장감을 즐길 수 있는 것은, 이 자리 특유의 묘미!꼭 오감으로 일본의 정취를 마음껏 맛보세요.
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お座敷個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
저희 가게에는 4분으로부터 대응 가능한 개인실을, 크고 작은 합계 9실 완비하고 있습니다.화의 정서 넘치는 개인실은, 접대나 회식등의 비즈니스 이용으로부터, 친족의 모임까지 폭넓게 대응 가능합니다◎프라이빗이 지켜진 조용한 공간에서, 장인 집념의 요리를 천천히 드세요 ♪ 인원수에 맞춘 최적의 방을 안내합니다.
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가나자와시청의 뒷편, 가나자와 21세기 미술관에서도 가까운 곳에 자리한 저희 가게는 창업 55년의 역사를 자랑합니다.밤의 거리에 부드럽게 떠오르는 정서 넘치는 외관은, 가나자와의 여행의 밤을 물들이기에 딱 맞는 분위기◎전통을 느끼게 하는 나뭇결의 격자가, 앞으로 시작되는 행복의 한때를 예감시킵니다.관광시에도 꼭 들러주세요.
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각종 연회에 추천 코스
소재를 고집 제철 재료를 호화롭게 즐길 수있는 음료 무제한 코스를 3 종류 준비! 동계 한정의 게 코스도 ◎
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「가나자와 오뎅」의 전통
현지 식재료를 사용한 요리가 대호평.호쿠리쿠의 제철을 물들이는 제철 재료의 맛을 일식의 기본대로 인출합니다.
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일품! 장인의 '만들기'
식도 가나자와의 제철 소재를 듬뿍 다루고, 사계절이 연주하는 풍부한 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.
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연회에 추천 ◎
소재를 고집 제철 재료를 호화롭게 즐길 수있는 음료 무제한 코스를 3 종류 준비! 동계 한정의 게 코스도 ◎
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감나무 밭에서 60 명까지 대연 회장
크고 작은 9 개의 별실을 갖추고 있습니다.전실 완전 개인 실에서 소규모 ~ 최대 60 명까지 각종 연회를받습니다.
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카나자와에 오면 "가짜 ぐ ろ"
"雨坪"에서 즐길 지물의 신선한 해산물을 아낌없이 사용한 카가 요리는 카나자와 관광에 빼놓을 수 없습니다.
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신종 코로나 바이러스 감염증 대책】 입점시에는 소독을 부탁하고 있습니다.여러분의 안전 안심을위한 협조를 부탁드립니다.
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신종 코로나 바이러스 감염증 대책] 카운터에는 비닐 시트 분할을하고 있습니다.1F의 파 끊는 자리에는 롤 커튼으로 구분되므로 안심하고 이용하실 수 있습니다.또한 결제시에는
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신종 코로나 바이러스 감염증 대책] 좌석을 솎아 안내되고, 좌석 사이가 담보 할 수없는 것 같으면 입점을 거절하는 경우도 있습니다.양해 바랍니다.
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신종 코로나 바이러스 감염증 대책] 정기적으로 환기를 실시하고 있습니다.
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신종 코로나 바이러스 감염증 대책] 점내 테이블, 문, 식기, 조미료에 이르기까지 소독을 k되어 있습니다.
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鰤 스테이크.
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가다랭이 구이 토사 바람.
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생선회 모듬.
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호쿠리쿠의 토 산술을 다양하게 구색
호쿠리쿠의 삶 주름 걸 요리에 딱 맞는 것은 호쿠리쿠의 토 산술입니다.가가 요리를 돋보이게 민속주를 雨坪에서 즐길 수 있습니다.
